Ikan Goreng Bumbu Balado. Mendengar kata balado, pikiran kita langsung menuju ke Padang Sumatra Barat. Namanya balado, rasanya sangat HOT alias pedassssss. Tapi bagi penikmat makanan pedas, rasa pedas akan menambah citra rasa sekaligus nafsu makan. Bahkan ada yang tidak mau makan, kecuali ditemani cabe. No Chili, No eat.
Bahan Membuat Balado:
- Ikan kembung 6 bh dibersihkan beri sedikit cuka/air jeruk nipis dan garam.
- Continue reading